MATCHA BROWN SUGAR CHIFFON CAKE

抹茶控第二個甜點就是簡單的抹茶黑糖戚風蛋糕！
為甚麼看起來沒有抹茶的顏色？因為黑糖色遠遠蓋過了抹茶色，但抹茶味道還是在的 :D
今天的食譜來自這邊。
這次的蛋糕是要分離蛋黃和蛋白的，蛋白需要打發，所以盆子裡不能有水喔！